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我對於吃 還真不是普通的執著
今天晚上到超市買了碎豬肉-今日特價
（但我要炒的時覺得味道怪怪的
該不會明明過期還貼假標籤吧）
還有一樣是今日特價已剝掉外皮的洋蔥
依舊是今日特價的切丁牛蕃茄
我還真愛今日特價....XD
材料：
就上面的三樣
作法：
洋蔥切一切 熱油鍋丟下去炒
再丟碎肉 頓時怪味撲鼻而來 讓我很心寒
（該不會真的壞掉吧？？？可是保存期限沒到阿）
不停拌炒 讓肉熟
再將蕃茄丁切更細整盤統統丟下去
炒阿炒
這時候鍋內的食物是沒有啥味道的
所以我撒了點鹽巴 糖 還有適量的檸檬香茅醬
（我唯三的調味料XD）
試了一下味道～ok
拌一拌後拿小鍋子盛起
覆蓋上保鮮膜 放入外鍋裝有1又1/2杯水的大同電鍋中
讓它熬阿熬～～～熬阿熬～～～～
開關跳起來時再讓它悶一下
打開電鍋 將小鍋子內的醬料拌一拌
這時候我發現出了好多水喔
嚐了一下味道～～～～
好好吃阿！！！！！！
真的有逼近義大利麵醬的味道
至於可疑的碎肉味道可能已經被覆蓋過去
我猜除了保鮮問題外 也有可能牠有一種豬騷味
記得以前小時候媽媽買的豬肉還曾買過有尿味的
超噁心～～～這次不是尿味 只是味道聞起來怪怪
心得：
以後主要食材還是不要買今日特價好了
今日特價之所以會是今日特價
我想.........也不是沒有原因的T_T
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